Ở Việt Nam ta tinh dầu dừa chưa được người dân quen dùng rộng rãi do nguồn thông tin tiếp cận về tác dụng của dầu dừa còn hạn chế, ngay cả các chuyên gia y tế Việt Nam vẫn còn lúng túng khi hỏi về công dụng của dầu dừa nguyên chất. Tuy nhiên nhờ công nghệ thông tin và Internet truyền tải nên công dụng của tinh dầu dừa đang được người dân ta dần dần biết đến và sử dụng với nhiều mục đích khách nhau.
Vậy câu hỏi là tinh dầu dừa có thành phần hóa học như thế nào? dầu dừa chứa những chất gì? mua dầu dừa ở đâu?
Chúng ta hãy tìm hiểu về thành phần hóa học của dầu dừa nguyên chất mà các nghiên cứu của các chuyên
gia phương Tây đã đút kết nhé:
Dầu dừa là một loại dầu được chiết tách từ cơm dừa. Ở vùng nhiệt đới, nó là nguồn cung cấp chất béo quan trọng trong các bữa ăn của người dân. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm, và công nghiệp.
Dầu dừa chứa Acid béo bão hòa: đa số là chuỗi trung bình gọi là Triglyceride chuỗi trung bình – Tctb hay acid béo chuỗi trung bình ABctb: có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách nhanh chóng và khả năng kháng khuẩn rất mạnh mẽ.
- Dầu dừa chứa Acid lauric chiểm tỷ lệ cao nhất 47,5%.
- Dầu dừa chứa acid myristic với tỷ lệ 18,1%.
- Dầu dừa chứa palmitic tỷ lệ 8,8.
- Dầu dừa chứa caprylic tỷ lệ 7,8%.
- Dầu dừa chứa capric tỷ lệ 6,7%.
- Dầu dừa chứa stearic tỷ lệ 2,6%.
- Dầu dừa chứa caproic tỷ lệ 0,5%.
- Dầu dừa chứa Acid béo chưa bão hòa một nối đôi: acid linoleic tỳ lệ 1,6%.
- Dầu dừa chứa Acid béo chưa bão hòa đa nối đôi: acid oleic tỳ lệ 6,2%.
- Dầu dừa chứa các polyphenol: acid gallic ( các polyphenol là chất tạo mùi vị đặc trưng của dừa trong các sản phẩm chưa tinh luyện).
- Dầu dừa chứa các dẫn xuất chủ yếu của acid béo: betain, ethanolamid, ethoxylat, ester, polysorbat, monoglycerid và polyol ester.
- Dầu dừa chứa các dẫn xuất chlorid, alcohol sulphate và ether sulphate của chất béo.
- Dầu dừa chứa Vitamin E, vitamin K và các khoáng chất, như sắt, canxi, magne.
Việc phân tích và công bố các số liệu phân tích của tinh dầu dừa có thể thay đổi tùy theo số năm tuổi của cây dừa, điều kiện trồng trọt và địa phương.
Theo nghiên cứu và đánh giá của các chuyên gia thì Bến Tre là tỉnh thành cung cấp dầu dừa với số lượng và chất lượng cao, vượt trội hơn các tình thành khác.
Vậy chắc rằng các bạn biết được nên mua dầu dừa ở đâu và dầu dừa ở đâu là tốt nhất!
Hãy liên hệ ngay để có tinh dầu dừa nguyên chất 100% tinh khiết nấu thủ công tại quê nhà Bến Tre. Đảm bảo dầu dừa chất lượng, uy tín, giá rẻ! Chúng tôi giúp Quý vị mua dầu dừa với giá sỉ ngay tại Bến Tre.
HOTLINE: 0169 657 3110 - 091 612 780
0 nhận xét:
Đăng nhận xét